因為液體石油產品的粘度隨溫度的升高而減少，隨溫度的下降而增大，因此測定運動粘度時，恒溫浴應不停攪拌確保溫度恒定。溫度必須嚴格保持恒定在要求溫度的±0.1°C以內，否則，哪怕是極微小的溫度波動（超過±0.1°C），也會使粘度測定結果產生較多誤差。為此，既要考慮溫度計所測溫度的修正值，又要考慮溫度計露出液柱的修正值（如果露出液柱高度為10mm左右，此項修正可以忽略）。同時粘度計在恒溫浴內必須有足夠的恒溫時間，使試油的實際溫度真正達到試驗溫度。

注1：不同試驗溫度，粘度計在恒溫浴中的恒溫時間表：

注2：符合標準要求的粘度儀推薦：